Die Kontinentaleuropas Nahrungsmittelimport steht vor großen Herausforderungen. Ein zunehmende Nachfrage nach frischen Produkten aus dem Übersee trifft auf eingeschränkte Verfügbarkeit aufgrund von geopolitischen Einflüssen. Insbesondere die Teuerwerden und die Energiekrise belasten die Transportwege. Darüber verlangen ökologischere Beschaff